Ваша красота та здоров’я

Пошук:

Десерти та напої

Як вибрати і замовити весільний торт?

Як вибрати і замовити весільний торт?

 

Як відомо весілля - це ритуал. І одним з його невід'ємних атрибутів є весільний торт. Саме він прикрашає банкетний стіл, його розрізають наречений з нареченою в кінці святкування і, нарешті, саме його із задоволенням їдять усі гості на наступний ранок, бурхливо обговорюючи під час чаювання пройшов напередодні свято.

Тому до вибору торта потрібно підходити дуже зважено і продумано.

У наші дні зовсім рідко хто пече весільний торт самостійно. Адже торт на замовлення недорого можна придбати в одній з безлічі фірм, які займаються приготуванням страв для весільного столу на замовлення.

Але для того, щоб кондитерський виріб, яке буде прикрашати ваш святковий стіл, відповідало всім канонам весільної церемонії, необхідно при замовленні врахувати кілька нюансів.

Який дизайн весільного торта вибрати?

Отже, запорука щастя сімейного щастя - це правильно прикрашений торт. Смішно звучить? Зовсім ні. Весілля - в першу чергу ритуал, тому слід відповідати традиціям багатовікової давності. Радимо в якості прикрас замовити солодкі троянди і голубів - це символи любові і благополуччя. Не бійтеся, всі прикраси будуть їстівними, їх майстерно виготовлять з цукрової мастики.

Торт може бути виготовлений в кілька ярусів, так він буде виглядати набагато ефектніше. Однак уважно простежте за тим, де він буде розміщений. Якщо багатоярусна конструкція раптом потрапить на середину столу нареченого і нареченої, то вони будуть закрити нею від гостей і фотографа.

Важливо й те, яким буде торт на смак. Бажано вибрати «легкий» варіант. Наприклад, бісквіт з білковим кремом замість масляного. Варто брати до уваги, що до того часу як гості його спробують, встигне змінитися чимало страв і дуже жирний і калорійний торт ніхто їсти не захоче.

Попросіть, щоб при його приготуванні кондитери не використали штучних барвників та харчових добавок (адже вам ні до чого, щоб запрошені потім мучилися від нападу алергії).

Небажано, щоб при виготовленні торта застосовувалася вафельная основа. При розрізуванні вона буде занадто кришитися.

До речі, давайте поговоримо про те, як потрібно правильно розрізати торт. Природно якщо він багатоярусний, то чи не намагайтеся його розрізати від початку і до кінця одним помахом. Ви ризикуєте забруднитися і порушити стрункість всієї кондитерської конструкції.

Завдання нареченої і нареченого відрізати один символічний шматочок з верхнього ярусу, а вже потім офіціант або свідки молодят впораються з рештою об'ємом солодкого.

Пам'ятайте про те, що навіть якщо весілля організована в стилі «аля фуршет», заздалегідь нарізати торт не варто. Це необхідно зробити безпосередньо перед тим, як буде оголошено солодкий стіл.

Якщо ви не знаєте, де придбати кулінарний шедевр на весілля, то ми рекомендуємо купити весільні торти недорого, замовивши їх через інтернет. Зручний сервіс для перегляду дозволить візуально оцінити чи підходить вам модель торта і підібрати варіанти складу для його приготування.

Сподіваємося, що наші поради допоможуть вам підібрати потрібний варіант солодкого частування для гостей на весіллі!

Софія Шевченко, спеціально для сайту Діетмікс