Ваша красота та здоров’я

Пошук:

Дієти зірок

Дієта Софії Вендровская

 

Дієта Софії Вендровская

Софія Вендровская була відомою польською журналісткою. У далекі 70-і вона стала автором нашумілого бестселера, завдяки якому радянські жінки, нарешті дізналися про секрети стрункості і прекрасного зовнішнього вигляду.

«100 хвилин для краси і здоров'я», так називалася книга, яка стала настільною для наших мам і бабусь. І вони були абсолютно праві, тому що саме в цьому друкованому виданні були зібрані, мабуть, самі дієві рекомендації на тему «як позбавиться від зайвої ваги».

З тих пір пройшло вже чимало років. Книга перевидавалася безліч разів. Нові видання представляли собою значно вкорочений версію початкового варіанта.

Але дієта, рекомендована Вендровская, завжди залишалася на своєму місці. А все тому, що система харчування, що лежить в її основі, досить ефективна і дозволяє при досить невеликих зусиллях розлучитися з досить пристойною кількістю зайвих кілограмів. В даному випадку ваше схуднення не буде занадто стрімким (що надзвичайно шкідливо для здоров'я). За місяць ви зможете знизити вагу не більше ніж на 5 кіло.

Давайте більш детально розглянемо харчування, рекомендоване польською журналісткою, і спробуємо слідувати її порад.

Згідно дієті Софії Вендровская, їсти потрібно за певними правилами. При цьому один тиждень ми дотримуємося одного стилю харчування, а на другому міняємо тактику і починаємо їсти іншу їжу. Для більшої наочності наведемо конкретне меню для таких чергувань.

Тиждень №1. Вранці замість сніданку перед початком робочого дня випиваємо склянку теплого молока, в якому попередньо розчиняємо ложечку меду. Можна побалувати себе десертом у вигляді зачерствілого рогалики. На другий день замінюєте молочний напій склянкою чорного або зеленого чаю без цукру, а замість згаданого рогалики їсте скибочку злегка підсушеного чорного хліба.

Другий сніданок, який можна собі дозволити годин десь об одинадцятій, складатиметься з чашки чаю і парочки бутербродів з чорного хліба і сиру. Другий варіант такого перекусу виглядає трохи інакше - склянка кефіру, підсушений хліб і парочка редисок (200гр) з невеликою кількістю солі.

Обіднє меню першого дня складається з відвареної або ж приготованої на пару риби з додавання хрону. Як гарнір можна спекти або відварити парочку картоплин. Також дозволяється з'їсти салат. Для цього зелень (петрушка кріп, щавель, листя салату) миється, нарізається і заправляється невеликою кількістю оливкової олії. Перед подачею блюдо можна збризнути лимонним соком.

На другий день обід буде виглядати трохи інакше. Вам потрібно буде приготувати овочевий суп. Він повинен бути зварений не так на бульйоні, при цьому він повинен бути досить густим. Окремо пропонується відварити невеликий шматок м'яса (пісної яловичини) і парочку картоплин. На солодке готуємо фруктовий салат (фрукти вибираємо на власний розсуд) з додаванням цукру і пари крапельок лимонного соку.

Полудень - це час коли є ще не дуже хочеться, але доводиться «заморити черв'ячка для того, щоб не наїдатися потім на ніч. Перший варіант полудня - це два невеликих помідора з сіллю. Якщо на вулиці зима і свіжі овочі досить дороге задоволення, то можете сміливо замінити помідори стаканчиком томатного соку. Пити сік рекомендується вприкуску з сухариками з житнього хліба. На другий день полуднують парочкою яблук (або будь-яких інших фруктів), соком і невеликим шматочком бісквітного пирога.

Вечеря - це найвідповідальніший з усіх прийомів їжі. Дуже важко усвідомлювати, що після того як останній шматочок їжі потрапить з тарілки до нас в рот, їсти буде категорично заборонено. Тому готуємо себе психологічно і випиваємо стаканчик нежирного кефіру з бутербродами з хліба политого тонким шаром меду. Другий варіант буде виглядати так - склянка молока і білий хліб, политий медом.

Тиждень №2. У перший день перед роботою випиваємо стаканчик овочевого соку і заїдає його сухариками. До речі, якщо у вас в господарстві ще немає соковижималки, то радимо придбати її негайно. Дієта Вендровская містить фреші з овочів і фруктів. На другий день сніданок буде складатися з чашки чаю з молоком і хліба з медом.

На другий сніданок - пара шматків житнього хліба, намазаного тонким шаром масла. Зверху кладемо шматочок бринзи. В наступний день можна на другий сніданок з'їсти парочку помідорів і шматок відвареного яловичого м'яса. І в перший і в другий день в якості пиття готуємо для себе неміцний зелений чай без цукру.

Обід другого тижня виглядає наступним чином. Два м'ясних биточки, салат, приготований з моркви і кисіль з фруктів (вишні або смородини). Чергувати такий стіл слід з меню, яке складається з борщу з буряками та капустою, парочкою варених яєць і відвареної або приготованої на пару рибою нежирних сортів. Як гарнір підійде листя салату і парочка запечених в мундирі картоплин.

Полудень в перший день повинен складатися з фруктів і бісквіта, а в другий день п'ємо кефір (1 склянка) і їмо сухарики. Вечеряємо чашкою чаю з декількома шматочками твердого сиру. Другий варіант - це стаканчик кефіру з жирністю 0,5 вприкуску з підсушеним рогаликом.

Вам потрібно протриматися цілий місяць, чергуючи харчування кожен день і кожну тиждень. Для того щоб не збитися, рекомендуємо вести щоденник в якому буде записано ваше зразкове меню на кожен день. Окрім спеціально розробленої низькокалорійної дієти Вендровская рекомендує приділити увагу спорту. Фізичні вправи повинні виконуватися щодня. При цьому запам'ятайте, важлива не стільки велике навантаження, скільки регулярне заняття спортом.

Не треба багато, потрібно часто і регулярно! Повірте, годинне заняття в спортивному залі не буде настільки ж ефективним як десятихвилинні тренування шість разів на день.

І, звичайно ж, запорука успіху в схудненні - це віра у власні сили і бойовий настрій. Без них дієта перетворитися на тортури, і ви не зможете стримувати розбурханий апетит. Нехай кожен день починається з посмішки, хваліть себе, відзначаючи кожен пішов грам зайвої ваги у своєму особистому щоденнику. Таким чином, ви запустите найпотужніші психологічні процеси і на рівні підсвідомості і включіть установку на успіх.