Ваша красота та здоров’я

Пошук:

Другі страви

Котлети з м'яса та овочів. Майстер-клас з фото

Котлети з м'яса і овочів

 

 

Усі люблять котлети, хтось тільки м'ясні, а хтось любить овочеві. А я пропоную вам приготувати котлети з овочів і м'яса. Рецепт приготування таких котлет нескладний, а смак цього виходить незвичайний

Що знадобитися для приготування котлет?

1. М'ясо свинини - триста грам

2. Картопля - сто грам

3. Капуста білокачанна - сто грам

4. Цибуля ріпчаста -2 середні цибулини

5. Рис - тридцять грам

6. Панірувальні сухарі

7. Сіль, перець

8. Яйце - одна штука

Приготування котлет з м'яса і овочів:

Готуємо котлетки: Беремо м'ясо, дрібно рубаємо його.

 

 

Беремо білокачанну капусту, очищаємо її і дрібно рубаємо.

 

 

Беремо картоплю, очищаємо його і дрібно нарізаємо.

 

 

Беремо ріпчасту цибулю, очищаємо його і дрібно нарізаємо

 

 

Беремо рис і заварюємо його в окропі. Потім змішуємо все що ми дрібно нарізали в одну чашу, додаємо рис.

 

 

До всіх інших продуктам додаємо яйце

 

 

Наготовлюємо панірувальні сухарі. Висипаємо їх в окрему тарілку.

 

 

Починаємо ліпити котлетки. Котлетки обвалюють у панірувальних сухарях. Викладаємо на сковорідку.

 

 

Котлетки готові!

 

 

На гарнір до таких котлет відмінно підійде відварний рис або картопляне пюре.

Смачного!

Анастасія Климик, спеціально для сайту - orimel.ru