Ваша красота та здоров’я

Пошук:

Оздоровчі дієти

Дієта при пієлонефриті. Як харчуватися при пієлонефриті

Дієта при пієлонефриті

 

Про такої хвороби, як пієлонефрит знають усі. Це найбільш часто зустрічається запальне захворювання нирок, причому жінки хворіють їм частіше, ніж чоловіки. Так само в групу ризику по цьому захворюванню входять чоловіки похилого віку з аденомою передміхурової залози і хворі на цукровий діабет. Досить часто і непередбачувано виникає ця хвороба у дітей.

Лікарі стверджують, що разом з медичним лікуванням необхідно строго дотримуватися дієти при пієлонефриті. Взагалі, пієлонефрит поділяється на гострий і хронічний. Гострий пієлонефрит розвивається швидко, при цьому характерна висока температура, важкий перебіг і зазвичай стаціонарне лікування. Хронічний пієлонефрит може початися після гострого або виникнути самостійно. Буває, що хвора людина і не здогадується про свою хворобу. Даний затяжний пієлонефрит може призвести до тяжких наслідків, можуть спостерігатися порушення з боку роботи нирок.

Вид дієти при пієлонефриті залежить від перебігу хвороби, стадії захворювання, функціонального стану нирок і, звичайно, використовуваних методів лікування.

Розглянемо спочатку дієту при гострому пієлонефриті. У даний період хвороби (особливо перші 1-2 дні) хворому наказують цукрово-фруктові дні. Є необхідність пити більше рідини, доводячи її обсяг до 2 л на добу. Цією рідиною можуть бути різні трав'яні і овочеві відвари, некислі соки, добре підходять компоти, неміцний солодкий чай, мінеральна вода, морс. Дозволяються також свіжі фрукти і овочі.

Завжди добре діють на нирки баштанні культури (дині, кавуни, кабачки), з- за їх сечогінного властивості. У наступні дні, при поліпшенні самопочуття на короткий термін (7 - 10 днів) хворим рекомендується молочно-рослинна дієта, в яку входять обов'язково свіжі фрукти, овочі, соки, компоти.

Споживана в цей період їжа повинна бути не тільки легкозасвоюваній і вітамінізованої, але при цьому ще й досить калорійною. А ось сіль вводиться в їжу малими дозами, не більше 2-3 г на добу. Поступово, з відходом гострих проявів захворювання, хворим бажано вводити в раціон харчування відварні рибу і м'ясо, а також сир.

Заборонено вживання міцних бульйонів, гострих, жирних і смажених страв, консервів, кави, алкоголю, спецій - все це викликає загострення запального процесу. Щоб не було рецидиву хвороби, на строк до одного року з харчування виключають соління, гострі страви та копченості.

Тепер розглянемо дієту при хронічному пієлонефриті. Під час його загострення використовується така ж тактика лікувального харчування, як і при гострому. А при зменшенні хворобливих симптомів ,, але при збереженні запального процесу (про що говорять лабораторні аналізи) рекомендують харчування з правильним співвідношенням основних харчових речовин: жирів, білків і вуглеводів.

У дієті людей хворих на хронічний пієлонефрит використовують різноманітні продукти, але особливо бажані молочні та кисломолочні продукти. Кисломолочні продукти - кефір, ряжанка, йогурти і так далі, крім сечогінного дії сприяють нормалізації кишкової мікрофлори, порушеною зазвичай тривалим застосуванням антибіотиків. Важливим продуктом є і сир, тому що містить він найважливіші незамінні амінокислоти і, що не менш важливо, легко засвоюється змученому організмом. Дозволяється також нежирна сметана і негострий м'який сир.

Дозволені також нежирні сорти яловичини, м'ясо курей і кроликів, варені яйця. Але м'ясо при варінні заливайте холодною водою. Рибу використовуємо тільки відварну нежирних видів. Виключаються м'ясні та рибні бульйони, а перші страви готуються тільки з овочів і круп. Дозволено використання рослинного і вершкового масла, але тваринні жири повинні бути виключені. Раціон складається з каш (у тому числі молочних), овочів, фруктів, макаронних виробів, риби, м'яса. Сіль обмежуємо 6 грамами на добу.

Дієта при пієлонефриті дозволить підтримати ослаблений організм хворого, в тому числі імунітет, на потрібному рівні, що дуже важливо для одужання.

Будьте здорові!