Ваша красота та здоров’я

Пошук:

Салати і закуски

Закуски з чорної редьки. Корисні закуски

Закуски з чорної редьки

Чорну редьку, в чистому вигляді, досить рідко вживають в їжу, через її різкого гострого смаку, але, незважаючи на це, її дуже часто використовують для приготування оригінальних холодних закусочних страв, які відрізняються великою харчової і лікарської цінністю.

Детальніше: Закуски з чорної редьки. Корисні закуски

Брускетта. Рецепт з фото

Брускетта

 

 

Брускетта, від італійського bruschetta, - це закуска, яка відноситься до категорії «антипасто» і подається між змінами страв, щоб гості не встигли зголодніти. Але в російському варіанті вона цілком може замінити бутерброди на сніданок.

Детальніше: Брускетта. Рецепт з фото

Листковий салат з помідорів і риби

Листковий салат з помідорів і риби

Листковий салат з помідорів і риби можна сміливо включати в будь святкове меню. Цей смачний салат відрізняється простою, але досить оригінальною рецептурою, різноманітністю і відмінними смаковими якостями інгредієнтів, красивим зовнішнім виглядом.

Детальніше: Листковий салат з помідорів і риби

Салат з печінки тріски з сиром. Покроковий рецепт

Салат з печінки тріски

 

Ви думаєте, що салати і закуски будуть доречні тільки на святковому столі? Урізноманітніть своє щоденне меню і приготуйте салат з печінки тріски з сиром. Безсумнівно, він сподобатися всім вашим домочадцям набагато більше, ніж кабачкова ікра!

Детальніше: Салат з печінки тріски з сиром. Покроковий рецепт

Баклажани з перцем в духовці. Рецепт з фото

Баклажани з перцем в духовці

 

 

Іноді хочеться приготувати щось дуже просте, не вигадувати форму подачі страви або прикраси, а швидко зробити смачну страву для сімейної вечері.

Одним з таких страв можна вважати запечені баклажани і перець в томаті. Час приготування овочевої закуски - 1:00. Якщо у вас немає настрою для складних страв, то це саме те, що вам потрібно. За смаком баклажани з перцем, приготовані в духовці, будуть нагадувати лечо.

Детальніше: Баклажани з перцем в духовці. Рецепт з фото

Салати на Новий рік з куркою. Рецепти салатів

Салати на Новий рік з курки

 

Кожна господиня прагне здивувати гостей якимось особливим, святковим блюдом, тим більше, коли мова заходить про новорічне застілля. Рецептів, в яких використовується куряче м'ясо, величезна безліч. Так, наприклад, з куркою відмінно поєднуються гриби, горіхи, мигдаль, сир і навіть такий екзотичний фрукт як ананас.

Детальніше: Салати на Новий рік з куркою. Рецепти салатів

Овочева запіканка

Овочева запіканка

 

Про користь овочів для організму людини сказано чимало. І рідко яка дієта обходиться без списку овочів, дозволених до вживання в тому чи іншому вигляді.

Овочева запіканка - це спосіб зробити обід не тільки корисним, але й і смачним.

Детальніше: Овочева запіканка

Салат на Новий рік 2015 Вівці Кози

Салат на Новий рік 2015

 

 

Любителі оселедця під шубою з яблуком відразу оцінять смак цього новорічного салату. Сезонний фрукт чудово відтіняє солону рибу, робить салат більш соковитим і пікантним.

В цілому, салат на Новий рік Вівці виходить ніжним і легким, незважаючи на те, що в складі є картопля. А родзинку закусці надає пряна гострота зеленої цибулі, звичайний ріпчаста в цьому салаті ми не використовуємо. І з'їдається це блюдо буквально на одному диханні!

Детальніше: Салат на Новий рік 2015 Вівці Кози

Закуска "Перепелині гнізда"

Закуска "Перепелині гнізда"

Закуска з шампіньйонів - частий гість на святковому столі. Різні варіанти приготування закуски з печериць дозволяють прикрасити стіл своїм виглядом.

Закуска з шампіньйонів "Перепелині гнізда" хороша тим, що може бути з однаковим успіхом запропонована гостям і на банкеті, і на дружній вечірці, і на пікніку.

Детальніше: Закуска "Перепелині гнізда"

Салат з морської капусти з крабовими паличками і кукурудзою

Салат з морської капусти

 

Користь морської капусти відома багатьом. Адже цей продукт містить просто унікальний склад корисних речовин і має властивість швидко відновлювати сили ослабленого або надмірно втомленої людини.

Детальніше: Салат з морської капусти з крабовими паличками і...