Ваша красота та здоров’я

Пошук:

Салати і закуски

Салат "Латаття". Фото

Салат "Латаття"

 

 

Салат "Латаття" досить простий у приготуванні, його може приготувати навіть починаюча господиня. У салаті "Латаття" присутні такі інгредієнти, які зустрічаються в холодильнику у кожної господині. В крайньому випадку, все це можна без проблем купити в найближчому магазині.

Продукти для приготування:

- сухарики - 100 г

- цибуля ріпчаста - три середні цибулини

- морква - одна штука

- картопля - сім штук середніх

- майонез

- скумбрія консервована в томатному соусі - одна банка

- яйця курячі - чотири штуки (для прикраси)

- зелень петрушки (для прикраси)

Спосіб приготування:

Беремо сірий хліб і нарізаємо його кубиками. Викладаємо на сковорідку і сушимо

 

 

Отримані сухарики викладаємо на окрему тарілку

 

 

Беремо морквину, очищаємо її і натираємо на крупній тертці. Викладаємо на тарілку.

 

 

Беремо цибулю ріпчасту, очищаємо, нарізаємо і додаємо в тарілку до моркви.

 

 

Цибулю і моркву викладаємо на сковороду і обсмажуємо. Потім викладаємо в тарілку для охолодження.

 

 

Картопля очищаємо, викладаємо в каструлю для варіння. Отриманий відварну картоплю викладаємо на тарілку для повного охолодження

 

 

Беремо консерви, відкриваємо банку. Вміст викладаємо в окрему тарілку і розминаємо рибу.

 

 

Беремо тарілку, протираємо її і на дно наносимо трохи майонезу. Після цього в тарілку додаємо сухарики. Поверх сухариків наносимо невелику кількість майонезу.

 

 

Викладаємо обсмажену моркву і цибулю. Змащуємо невеликою кількістю майонезу

 

 

Викладаємо консерви. Змащуємо невеликою кількістю майонезу

 

 

Нарізаємо дрібно картопля, і посипаємо поверх попередніх шарів. Все це рясно змащуємо і просочуємо майонезом

 

 

Наступний етап - це верх салату, прикрашайте свій салат, як вам більше подобається. Але ми пропонуємо зробити прикрасу у вигляді латаття.

 

 

Приємного вам апетиту!

Анастасія Климик, спеціально для сайту - orimel.ru