Ваша красота та здоров’я

Пошук:

Страви з риби та морепродуктів

Тілапія під пармезаном. Рецепт приготування

Тілапія під пармезаном

 

Тушки тилапии часто можна зустріти в рибних магазинах будь-якої країни. Тілапія (тіляпія) славиться тим, що вважається джерелом легкозасвоюваного білка, що важливо для тих, хто стежить за своїм здоров'ям і фігурою.

Готувати тилапию можна різними способами, особливо смачною виходить тілапія під пармезаном. Рецепт приготування цього рибної страви ми вам і пропонуємо. Кількість порцій: 6

Продукти:

Приблизно 700 г тіларіі;

4 ст. ложки маргарину, розтопити;

1/2 склянки панірувальних сухарів;

1/4 склянки тертого сиру пармезан;

1/2 ч. Ложки паприки;

1 ст. ложка води;

2 яйця.

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 190 ° C.

2. Сполосніть і висушіть філе тілапії.

3. Розбийте яйця і змішайте їх з водою в невеликій мисці.

4. Змішайте панірувальні сухарі, сир пармезан, паприку і маргарин в іншій мисці.

5. Умочіть філе тілапії в яйце, а потім в суміш з сухарів.

6. Викладіть в змащену маслом скляну форму і запікайте 12-15 хв.